Hvorfor er vand så vigtigt?
Den gennemsnitlige voksne krop består af mere end 65% vand, og dette vand er essentielt for kroppen kan fungere ordentligt. Der er ingen del af kroppen, der ikke er afhængig af vand: hjerne, hjerte, lever, nyrer, lunger, muskler, blod, hud, etc. Alle er de afhængige af vand. Da kroppen kontinuerligt mister vand – 2,5 til 3 liter om dagen – som følge af normale kropsfunktioner, skal dette vand erstattes for at holde kroppen sund. Ironisk nok opstår følelsen af tørst først efter kroppen er begyndt at dehydrere. Det er derfor meget vigtigt at drikke vand ofte, uden at vente på at tørsten skal indfinde sig. Når du begynder at føle tørst, så er kroppen allerede dehydreret med 0,8% til 2% af kropsvægten.
Vand & mental præstation
For at være effektiv og produktiv på arbejdet er behovet for at fokusere på hvad du gør indlysende. Vand er et af de vigtigste værktøjer, der kan hjælpe dig. Den menneskelige hjerne består af mere end 85% vand. Når du ikke er korrekt hydreret, kan hjernen føle indvirkningerne, og det medfører hovedpine, ringe koncentration og reduceret korttidshukommelse. Selv din evne til at udføre beregninger og hurtigheden af dine psykomotoriske færdigheder kan reduceres. Dette skyldes den kendsgerning, at dehydrering medfører, at niveauet af energiproduktion i hjernen falder. Undersøgelser har vist, at en persons evne til at koncentrere sig falder progressivt, når kroppen er udsat for en vandmangel på bare 1 til 2%.
Vand & fysisk præstation
Hvad enten du er en ambitiøs atlet eller har et fysisk krævende job, så er vand essentielt for din præstation.
Jo mere aktive vi er, desto mere vand bruger vores kroppe, og desto mere vand har vi brug for til at fylde op med. Undersøgelser viser, at når kroppen er dehydreret så lidt som 1-2%, så falder den fysiske præstation, hvilket dræner din energi og får dig til at føle dig træt. Ved 2% dehydrering falder de fysiske præstationsniveauer med 5-10%. Ved mere end 4% dehydrering falder de fysiske præstationsniveauer med 20-40%.
For at undgå fald i din fysiske og kognitive præstation skal du huske på vigtigheden af at drikke vand i løbet af dagen.
At drikke vand er vigtigt for vægttab
Vand er vigtigt for alle og især for dem, der forsøger at tabe sig ved hjælp af en slankekur:
- Når man er på slankekur, så er det umiddelbare vægttab for en stor del forårsaget af vandtab, og du er nødt til at drikke en passende mængde vand for at undgå dehydrering.
- Kalorieforbrændings-processen kræver en passende mængde vand for at fungere effektivt. Dehydrering nedsætter fedtforbrændings-processen.
- Kalorieforbrænding skaber toksiner (tænk på udstødningen fra din bil), og vand spiller en vital rolle i at skylle dem ud, af kroppen.
- Dehydrering forårsager en reduktion af blodvolumen. En reduktion af blodvolumen medfører en reducering af iltforsyningen til dine muskler, og en reduktion af iltforsyningen til dine muskler kan medføre, at du føler dig træt.
Vand medvirker til at vedligeholde muskeltonen ved at hjælpe musklerne med deres evne til at trække sig sammen, og det smører dine led. Korrekt hydrering kan medvirke til at reducere ømhed i muskler og led, når man motionerer.
- En sund (vægtreducerende) slankekur inkluderer en god mængde fibre. Men da fibre normalt er nyttige for dit fordøjelsessystem, kan de uden tilstrækkelig væske forårsage forstoppelse i stedet for at medvirke til at eliminere det.
- Når du drikker vand sammen med et måltid, føler du dig hurtigere mæt, og du er derfor tilfreds med at spise mindre. Du skal dog være opmærksom på, at det måske ikke har samme effekt, hvis du kun drikker vand. For at føle sig mæt (ikke sulten) har vores kroppe behov for kostfibre, kalorier og næringsstoffer.
Hvor meget vand du rent faktisk har behov for afhænger af din vægt, dit aktivitetsniveau, temperaturen og fugtigheden i dine omgivelser og dine kostvaner. Dine kostvaner udgør en forskel, fordi hvis du spiser rigeligt af vandholdige fødevarer, som f.eks. frugt og grønsager, så bliver dit behov for at drikke vand mindre.
Du kan også forsyne din krop med vand ved at drikke andre væsker, men du bør bemærke, at vanddrivende væsker får din krop til at udstøde vand. Vanddrivende væsker indbefatter koffeinholdige drikke (kaffe, te og sodavand) og
alkohol. Når du drikker vanddrivende væsker, er du nødt til at drikke mere vand for at kompensere. Når du drikker alkohol, anbefales det at drikke vand samtidig, såvel som før og bagefter, for at hjælpe til med at hindre hovedpine eller træthedsfølelse.
Du skal ikke bekymre dig om, at vand vil give din krop et oppustet udseende. Der findes mange årsager til vandophobning, herunder et for stort saltforbrug. Men det at drikke vand, er ikke en af dem!
Kilde: Peter Christiansen
www.caloriesperhour.com
